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BREAD　パン　教本　レシピ
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BREAD　パン　教本　レシピ

¥7,800（税込）
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アイテム説明

商品詳細

【本の概要】
この本は、パン作りの技術とレシピを網羅した、プロフェッショナル向けの料理本です。

【著者について】
著者のジェフリー・ハーマンは、パン作りの専門家であり、数多くの料理本を執筆しています。彼の技術と知識は、読者にとって貴重な資源となるでしょう。

【内容の特徴】
詳細なレシピと技術が紹介されており、実践的なアプローチでパン作りを学ぶことができます。特に、さまざまな種類のパンの作り方が詳しく解説されています。

- タイトル: BREAD: A Bakers Book of Techniques and Recipes
- 著者: ジェフリー・ハーマン
- 言語: 日本語
- 出版社: 柴田書店
- ジャンル: 料理本
- 状態: 写真のようにカバー無し

ご覧いただきありがとうございます。

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態: やや傷や汚れあり

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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